Evitar a perda de matérias-primas preciosas
Os fabricantes de alimentos têm uma variedade de silos e tanques de armazenamento para suas diversas matérias-primas. De meios líquidos a sólidos de vários tamanhos de grão, cada meio tem suas próprias propriedades e requisitos quando se trata de armazenamento.
Devido ao aumento dos custos das matérias-primas, o monitoramento dessas matérias-primas assume uma importância específica. Qualquer perda ou desperdício, seja devido à degradação da qualidade ou a danos, aumenta os custos. Para manter a competitividade, é essencial que a indústria de alimentos e bebidas melhore seus rendimentos e reduza as perdas de produção. Em resumo, é preciso obter uma produção eficiente.
Medição de processos em silos para sólidos a granel
As medições avançadas de processo permitem que os engenheiros de processo eliminem as suposições de sua produção.
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Medição de nível
Sistemas eficientes de gerenciamento/gestão de armazenamento exigem acesso rápido e confiável à quantidade de produtos disponíveis. O envasilhamento deve ser monitorado de forma contínua e precisa para evitar o transbordamento. As medições manuais consomem tempo e mão de obra e aumentam os custos operacionais.
Uma das tecnologias mais comuns usadas para medição contínua de nível em tanques de armazenamento é o radar de onda livre. A deteção de nível pontual para alarmes de nível alto e baixo no tanque é uma tecnologia comprovada. As principais vantagens de ambos os métodos são a instalação simples e o comissionamento fácil.
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Solução para monitoramento de temperatura
Detetar reação exotérmica e evitar a degradação do produto
As matérias-primas orgânicas expostas a contaminantes ambientais correm o risco de sofrer reações químicas, o que envolve um aumento de temperatura. Essas reações exotérmicas podem levar à degradação do produto e inevitavelmente apresentar riscos de ignição e explosão.
A solução de monitoramento de temperatura da Endress+Hauser é composta por vários componentes, como instrumentos de temperatura multiponto, componentes de sistema, software e serviços, para garantir a versatilidade do perfil de temperatura em tanques e aplicações de armazenamento. A solução de medição de temperatura fornece medição contínua e deteta automaticamente qualquer variação de temperatura para agir rapidamente e evitar a perda de produtos.
A solução de monitoramento de temperatura consiste nos seguintes produtos:
- O iTHERM TMS31 MultiSens ajuda a monitorar continuamente o perfil de temperatura, fornecendo um grande número de pontos de medição.
- O Advanced Data Manager Memograph M RSG45 oferece visualização no local, cálculo e conectividade confiável.
- O Fieldgate FXA42 garante o monitoramento de dispositivos de campo com interface digital ou de 4 a 20 mA em silos e locais.
- Edge Devices da série SGC
- Hospedagem do software on-line SupplyCare
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Monitoramento de umidade
Monitore a umidade e obtenha transparência no processo
Todas as matérias-primas contêm uma certa quantidade de água. O teor de umidade não apenas determina a qualidade dos produtos, mas também afeta o prazo de validade e o preço devido ao peso do produto. Os requisitos legais fornecem a estrutura. O monitoramento contínuo da umidade garante a qualidade do produto e o manuseio eficaz de sólidos a granel. A medição de umidade em série é um excelente recurso para obter transparência no processo e receber informações em tempo real.
O uso do Solitrend MMP44 permite:
- Medição direta da umidade no material, mesmo em locais de difícil acesso
- Registro e monitoramento contínuos do teor de umidade e da temperatura
- Controle de processo aprimorado e mais preciso em todas as etapas
- Maior estabilidade do processo e, portanto, menos perdas de produto (secagem excessiva/secagem insuficiente)
- Economia de custos devido à maior eficiência energética (devido à menor secagem excessiva)
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Monitoramento do filtro de poeira
Monitore os filtros de poeira e evite inspeções manuais
Os coletores de poeira retêm as partículas das plantas de processamento e manuseio de sólidos a granel, evitando a contaminação do ar, que desempenha um papel fundamental na prevenção de problemas ambientais e de saúde. Dependendo das propriedades da poeira coletada, essas partículas de poeira se acumularão, levando à ineficiência do filtro, à sobrecarga e a um risco ainda maior de quebrar o equipamento.Dependendo das propriedades da poeira coletada, essas partículas de poeira se acumularão, levando à ineficiência do filtro, à sobrecarga e a um risco ainda maior de quebrar o equipamento.
Benefícios:
- Dados em tempo real e identificação de quebra de filtro
- Limpeza automática de filtros com base nas condições reais
- Não há necessidade de inspeções manuais
- Maior eficiência de operação
A medição em linha usando transmissores de pressão diferencial monitora efetivamente as condições do filtro e determina o momento certo para manutenção ou limpeza do filtro.
Medição de processos em tanques de líquidos
As medições avançadas de processo permitem que os engenheiros de processo eliminem as suposições de sua produção.
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Medição de nível
A eficiência do armazenamento de líquidos requer acesso rápido e confiável aos materiais de produção necessários. Para evitar o transbordamento ou que a bomba fique seca, é importante monitorar de perto o enchimento e o esvaziamento dos tanques de armazenamento. Há várias tecnologias de medição em linha para medição contínua de nível e detecção de limites em tanques, como radar de onda livre, radar de onda guiada, vibratória e muito mais.
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Monitoramento de temperatura
Dependendo do meio líquido armazenado no tanque de armazenamento, o monitoramento da temperatura é essencial para evitar a proliferação de microorganismos. A Endress+Hauser oferece vários dispositivos de medição de temperatura em série para garantir um monitoramento preciso.
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Monitoramento de acúmulos
Detecte o acúmulo antecipadamente e garanta a segurança do produto
O acúmulo indesejável também pode ocorrer nos tanques durante o armazenamento de mídia. No processo, são depositadas camadas que geralmente são muito finas. Mesmo camadas finas podem causar problemas durante o enchimento, o esvaziamento ou a transferência eficiente de energia. Como essas camadas podem ser detectadas de forma confiável sem a necessidade de abrir o tanque? Como é possível evitar a extensão da contaminação e, portanto, qualquer prejuízo à qualidade do produto?
O Liquitrend QMW43 da Endress+Hauser oferece detecção segura, quantificando e qualificando o acúmulo e a incrustação em tanques cheios, independentemente das propriedades do meio.
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Soluções de gerenciamento/gestão de inventário
Normalmente, as empresas de manufatura não medem nem exibem os valores das ações de forma consistente. Os dados de inventário geralmente são tratados manualmente, o que resulta em duplicação de trabalho e erros de dados. Consequentemente, muitas empresas recorrem à tomada de decisões baseada em suposições, o que leva a altos níveis de inventário e custos de inventário. As soluções para controle garantem o monitoramento e a visualização simples de tanques e silos para resolver esses desafios.
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